Vinatorul.ro
Jurnal de vânătoare
Acum este 15 Dec 2019, 02:35

Zacusca de iepure

Nu exista vanator care sa nu vrea sa si guste din bucate . Retetele sunt diverse , una mai gustoasa ca alta , de aceea va invitam sa ne impartasiti din experienta Dvs culinara .

Zacusca de iepure

Mesajde radubichis pe 06 Apr 2015, 16:19

Este o reteta veche pe care o am de la bunica mea
Imagine
Incercati-o este delicioasa
Avatar utilizator
radubichis
Veteran
 
Mesaje: 1742
Membru din: 31 Aug 2006, 10:23
Locaţie: Hunedoara

Re: Zacusca de iepure

Mesajde cosmin pe 06 Apr 2015, 17:38

e ok reteta, am sa o pun in valoare cu iepure de casa, ca pana la sezon mai sunt cateva luni bune. cu respect,
cosmin
cosmin
cosmin
Membru important
 
Mesaje: 128
Membru din: 12 Sep 2008, 14:58
Locaţie: Piatra Neamt

Re: Zacusca de iepure

Mesajde adrianc79 pe 06 Apr 2015, 21:28

radubichis scrie:Este o reteta veche pe care o am de la bunica mea
Imagine
Incercati-o este delicioasa

pai cum vrei s-o incercam ? Sau ne-o recomanzi in avans pentru noiembrie ?
adrianc79
Nou membru
 
Mesaje: 38
Membru din: 25 Ian 2015, 14:46

Re: Zacusca de iepure

Mesajde katlin pe 07 Apr 2015, 05:04

Se pune intre perne? Am buchisit bine?
katlin
Membru important
 
Mesaje: 182
Membru din: 19 Noi 2010, 08:00
Locaţie: Galati

Re: Zacusca de iepure

Mesajde radubichis pe 07 Apr 2015, 07:35

Da, se pune intre perne pt a pastra caldura cit mai mult timp .Este pt luna noembrie cind inca gasesti si celelalte componente ale retetei
Avatar utilizator
radubichis
Veteran
 
Mesaje: 1742
Membru din: 31 Aug 2006, 10:23
Locaţie: Hunedoara

Re: Zacusca de iepure

Mesajde katlin pe 07 Apr 2015, 14:07

Cu siguranta am sa incerc, suna tentant.
katlin
Membru important
 
Mesaje: 182
Membru din: 19 Noi 2010, 08:00
Locaţie: Galati

Re: Zacusca de iepure

Mesajde radubichis pe 07 Apr 2015, 15:09

Incercati si cu o pulpa de fata de caprior,iese la fel de buna
Avatar utilizator
radubichis
Veteran
 
Mesaje: 1742
Membru din: 31 Aug 2006, 10:23
Locaţie: Hunedoara

Re: Zacusca de iepure

Mesajde Jicol Dilo pe 07 Apr 2015, 20:56

Interesanta reteta si nici nu pare greu de facut. Ma bate gandul sa o gatesc nu foarte departe in viitor. Nu se stie niciodata peste ce minunatii dai incercand astfel de retete de la bunici!

Totusi cred ca pentru preparatul final este un pic cam mult sa o denumim "zacusca". Dar, probabil pentru ca nu i s-a gasit o alta denumire i s-a spus zacusca.

Mai este o reteta vazuta aici pe care vreau s-o incerc. Se cheama Bors de peste "Di ma lingi".... Unii dintre domniile voastre stiu despre ce vorba! :D

Alin -SV
"Ca ale Mele sint toate fiarele pamintului,..." Psalmul 49:11
http://www.punte-spate.ro
Avatar utilizator
Jicol Dilo
Veteran
 
Mesaje: 436
Membru din: 03 Apr 2010, 19:32
Locaţie: Bucovina

Re: Zacusca de iepure

Mesajde Alin3006 pe 08 Apr 2015, 16:09

Jicol Dilo scrie:Mai este o reteta vazuta aici pe care vreau s-o incerc. Se cheama Bors de peste "Di ma lingi".... Unii dintre domniile voastre stiu despre ce vorba! :D

Alin -SV



Pe aia e musai s-o incerci. :lol:
Alin3006
Veteran
 
Mesaje: 6462
Membru din: 26 Sep 2007, 12:35
Locaţie: bucuresti

Re: Zacusca de iepure

Mesajde radubichis pe 08 Apr 2015, 16:48

Jicol Dilo scrie:Interesanta reteta si nici nu pare greu de facut. Ma bate gandul sa o gatesc nu foarte departe in viitor. Nu se stie niciodata peste ce minunatii dai incercand astfel de retete de la bunici!

Totusi cred ca pentru preparatul final este un pic cam mult sa o denumim "zacusca". Dar, probabil pentru ca nu i s-a gasit o alta denumire i s-a spus zacusca.



Alin -SV

Daca inlocuiesti carnea cu vinete este exact o zacusca clasica
Avatar utilizator
radubichis
Veteran
 
Mesaje: 1742
Membru din: 31 Aug 2006, 10:23
Locaţie: Hunedoara

Re: Zacusca de iepure

Mesajde blackcrotal pe 09 Oct 2015, 22:34

radubichis scrie:Daca inlocuiesti carnea cu vinete este exact o zacusca clasica

Ai dreptate Radu si daca inlocuiesti carnea sau vinetele cu bucati de burta de crap este cea mai minunata zacusca de crap .
Razvan
Membru Simpatizant ANDA
blackcrotal
Veteran
 
Mesaje: 651
Membru din: 30 Dec 2013, 07:55
Locaţie: Bucuresti

Re: Zacusca de iepure

Mesajde aldeamirela888 pe 01 Iun 2016, 10:42

Astazi am facut cateva retete de prajituri si torturi, fiind ziua copilului, iar dupa amiaza o sa fac si aceasta reteta de zacusca sa vedem cum iese.
aldeamirela888
 
Mesaje: 1
Membru din: 01 Iun 2016, 10:34

Re: Zacusca de iepure

Mesajde Sly_Fox pe 01 Iun 2016, 12:26

Bine ai venit printre ,,mincinosi" Mirela. Lasa mai bine zacusca si spune despre torturile si prajiturile acelea. :D
Dacii aveau cultul morților, comuniștii au avut moartea culților, iar astăzi avem cultul hoților.
Avatar utilizator
Sly_Fox
Veteran
 
Mesaje: 4584
Membru din: 06 Sep 2008, 19:59
Locaţie: Ialomita


Înapoi la Retete culinare vanatoresti

Cine este conectat

Utilizatorii ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat şi 7 vizitatori

Publicitate