Vinatoare si pescuit in Romania

de **delux111** pe 23 Oct 2009, 15:22

Buna ziua,
Fiind un incepator in aceasta minunata breasla, doresc sa aflu cat mai multe si intr-un timp foarte scurt - curiozitatea ma impinge de la spate , sa zic asa :shock:

.
As vrea sa aflu etapele pregatirii unui trofeu de caprior - de exemplu - de la impuscare pana la montarea pe panoplie . Abia acum am aflat si eu ca exista o substanta numita perhidrol care albeste craniul . Apropo' are cineva de vanzare ??? Dar cel mai mult m-ar interesa cum ajungi la stadiul de "craniu", adica cum se curata carnea de pe os - sa fiu mai precis .
Va rog cine cunoaste etapele sa ma lumineze si pe mine .
Va multumesc .

de **Alin3006** pe 23 Oct 2009, 15:53

Salut,

Vad ca te-ai descurcat . :wink:

Povestea s-a mai dezbatut, de ex aici : viewtopic.php?f=46&t=2826&p=76448&hilit=perhidrol#p76448
In principal craniul trebuie fiert si razuit bine de carne, abia apoi intervine perhidrolul.
Sunt insa altii care au facut si sunt convins ca-ti vor da mai multe detalii, insa daca scormonesti forumul vei gasi cu siguranta mult material legat de povestea asta.

de **george_ciprian86** pe 23 Oct 2009, 16:11

Uite si aici ceva informatie :

Preparare : http://s274.photobucket.com/albums/jj25 ... trofeelor/

Montarea trofeului: http://s274.photobucket.com/albums/jj25 ... trofeelor/

Ingrijirea trofeului : http://s274.photobucket.com/albums/jj25 ... trofeelor/

de **delux111** pe 26 Oct 2009, 08:21

Va multumesc mult .

de **Ionut** pe 07 Noi 2009, 17:30

pe viitorul apropiat pot sa te ajut cu perhidrol
daca esti interesat da un mp

de **Ionut** pe 08 Noi 2009, 17:48

iti dau un sfat care dupa parerea mea e forte bun
Daca ai un trofeu de caprior sau cervide si vrei sa nu se desprinda oasele nazale atunci cand il jupoi de piele lasa botul cu piele si nas (4-6 cm) pe trofeu nejupuit si atunci poti sa fierbi destul de mult trofeul incat oasele nazale nu se vor desprinde
eu pun si sare pt ca e buna la fierbere si mai pun si detergent lichid pt indepartarea grasimilor
dupa ce il decarnezi si il cureti f bine da-l cu detergent lichid (dero, pur, etc) si freca-l cu o periuta de dinti si apoi clateste-l f bine
foarte imp este sa-l lasi 24 ore la apa rece sa iese sangele din el, sa-l decarnezi bine si sa-i scoti creierul si ochii inainte de fierbere